D.Graça Reserva Rabigato

Uvas com desengace total seguido de prensagem sob atmosfera inerte, para preservar o potencial aromático das uvas. A  fermentação vinária decorreu em cuba de inox a uma temperatura entre 16ºC e 18ºC. Durante o estágio em cuba de inox foi sujeito ao levantamento das borras finas (bâtonnage) durante dois meses. 
Ligeira colagem e filtração apertada antes do engarrafamento.

Capacidade da garrafa: 750ml